Un trago de Volstead a la salud del Senador.
jueves, diciembre 15, 2011
Productos que cuentan historias. Parte 1.
Empezamos esta sección de storytelling gastronómico con una nueva adquisición mojigata. La cerveza Volstead. Una cerveza artesana que debe su nombre a Andrew J. Volstead, presidente del Comité Judicial de la Casa Blanca y que supervisó la aprobación de la Ley Seca en Estados Unidos en 1919. Ironías de la vida...
Así decía la Ley Volstead: "ninguna persona fabricará, venderá, cambiará, transportará, importará, exportará, o entregará, cualquier licor embriagador excepto los autorizados por esta ley".
